style>

בופה גריל פרימיום

סעודת בשרים על-האש

קייטרינג המנגליסטים

סעודת בשרים מלאה - תפריט פרימיום

תפריט גריל פרימיום מציע 2 מנות פתיחה (קבלת פנים), 5 סוגי בשרים, 3 תוספות חמות, 8 סוגי סלטים שתיה קלה ומוגזת (בפחיות אישיות) ושולחן קינוחים מהודר. השירות כולל את כל מה שצריך על מנת שאתה המארח, תגיע לאירוע ממש כמו אורח! 

קייטרינג המנגליסטים

קבלת פנים – מנות פתיחה

  • יקיטורי פרגית
    מיני שיפוד פרגית המוגש בסירת במבוק

  • עראיס
    1/4 פיתה עם קבב טלה בצלייה על הגריל

בשרים על האש

אנו עובדים רק עם בשר קצביה טרי. הגרילמן שלנו מכין את הבשר על מנגל פחמים, במקום האירוע וההגשה מתבצעת על פרזי'טות גחלים (כלי חימום).

סטייק אנטריקוט
אנטריקוט טרי במלח ופלפל

סטייק פילה
טרי במלח ופלפל

שיפודי פרגית
פרגית צלויה בגריל

קבב טלה
בשר טלה בתיבול ביתי

נקניקיות צו'ריסוס
נקניקיה ארגנטינאית פיקנטית

קייטרינג המנגליסטים

תוספות חמות

ליד הבשר, מוצעות התוספות החמות בסירים דקורטיבים, על פטיליות חימום המאפשרות לאורח להנות מאוכל חם לאורך כל האירוע.

תפו"א בייבי
תפו"א אפוי בתיבול השף

אורז שקדים וצימוקים
אורז בסמטי עם שברי שקדים וצימוקים

ירקות צלויים על האש
עגבנייה, פלפל, בצל, חציל וקישוא

קייטרינג המנגליסטים

הסלטים

מגוון סלטים טריים, הנחתכים רגע לפני הארוחה ומעניקים לבופה ההגשה, צבע עשיר של טעמים שאפילו הצמחוניים לא יפסיקו לשבח.

סלט חומוס
חומוס, פפריקה חריפה ושמן זית

סלט טחינה
טחינה, פלפל, מלח, שום ולימון

סלט ירקות קצוץ
סלט ירקות קצוץ, מלח פלפל ושמן זית

סלט כרוב לבן
סלט כרוב לבן, קצוץ ומתובל

סלט עגבניות פיקנטי
עגבניות שרי בתיבול פיקנטי

סלט טבולה
סלט טבולה, עגבניות, פטרויזליה, לימון ושמן זית

חצילים על האש
חציל קלוי על האש, טחינה, לימון ושמן זית

סלט עלים ירוק
חסה, רוקט, עלי בייבי ברוטב הדרים

קייטרינג המנגליסטים

שתיה קרה

עמדות מזיגה עם מים קרח ולימון, שקופות ומזמינות את האורח למלא חופשי ולבחור בין מים קרים, לימונדה קרה ומיטב המותגים מקוקה קולה ועד סודה

שתייה קלה
מים קרים ולימונדה (עמדות מזיגה)

שתיה מוגזת
קוקה קולה, קולה זירו, ספרייט, ספרייט זירו וסודה (פחיות אישיות)

קייטרינג המנגליסטים

שולחן קינוחים

אוקי, פה כבר מדובר בממש Show! זה השלב שכל האורחים פתאום מצלמים, רגע מתוק וחוויה איכותית במיצג אקלקטי מרהיב וצבעוני

קינוחי כוסות בטעמים
מגוון קרמים ומוסים קרירים

מגוון קינוחים אישיים
מקרונים, פחזניות, בראוניז, אקלרים ועוד

פירות העונה
אבטיח, מלון, ענבים (תלוי בעונה)

שתיה חמה

אספרסו חם מהמכונה (ממש כמו שיש לכולנו בבית) לצד תה צמחים לבחירה ונענע טרייה

קפה
קפה שחור / אספרסו משובח

תה
תה צמחים ונענע

איך הקסם קורה..

צוות המנגליסטים יגיע כ- 3 שעות לפני שעת פתיחת הבופה ויהפוך את מתחם האירוח שלך למסעדת בשרים- 5 כוכבים! תחילה מזנוני העץ יתפסו את מקומם, עליהם יונח קרש עץ (בוצ'ר) המשמש לגרילמן ככלי לחיתוך והגשת הבשרים בהתאם לבחירת הסועד מתוך מגוון סוגים המוצעים על פארזי'טה דקורטיבית (פלטת גחלים לשמירת חום הבשר לאורך כל האירוע). וברקע, במטבח שהשף מנהל מאחור,  המנגל שלנו תמיד ימשיך לעבוד לאורך כל האירוח ועד שכולם שבעים ומרוצים.. ואז ה- SHOW פתאום ימשיך.. ובשלב זה,  כמעט בכל אירוע, המצלמות נשלפות והאורחים נפעמים ומצלמים.. ושהאספרסו מוכן, מסתערים על שולחן הקינוחים.

לקוח יקר, הקדם להזמין!
על מנת שנוכל לשרת אותך בתאריך המועדף עליך מומלץ להזמין כמה שיותר מוקדם, פנה אלינו, קבל הצעת מחיר ושריין לך את התאריך, בקליק!